金風送爽，禮贊連天涌；碩果飄香，大地鋪錦繡。11月1日上午9：00，由教務處主辦的“誰不說俺家鄉好·家鄉的面食”演講比賽決賽在多媒體九拉開序幕。烹飪系專業教師趙軍山，旅游酒店專業教師楊娟、陳淳，渭南師范學院實習教師尹欣欣、林艷擔任評委，學院副院長余鵬、教務處處長楊濤出席了此次活動。
比賽之前，主持人宣布了比賽內容以及評分規則：本次活動共有參賽選手16名，比賽形式為選手演講、評委點評兩個環節。
趙軍山老師和尹欣欣老師對此次活動進行了點評，他們在點評中指出:講面食不僅要講出型，更重要的是講出“味蕾”，同時兩位評委也高度肯定了教務處舉辦此次活動的意義。
最后，主持人宣布了獲獎名單，一等獎一名、二等獎三名、三等獎五名、優秀獎六名。
比賽結束之后很多同學表示此次活動讓他們感觸頗深。一方面他們對全國各地的面食有更深層次的了解，另一方面他們被選手的激情所感染。大家紛紛表示，這樣的演講比賽是對心靈的一次沖擊和洗禮，是一次生動而積極的面食文化的傳承。
